Boutargue Sous vide Petite 180

KOSBOUTSSV0180

Nouveau produit

Boutargue ou poutargue sous vide avec une légère couche de cire alimentaire, idéale si vous n'aimez pas trop la parrafine ou pour faire un cadeau.

Une fois entamé une consommation sous une douzaine de jours est recommandé.

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Pour conserver au mieux vos boutargues, nous vous recommandons de les enveloppé une fois entamé dans du film alimentaire et de les conserver au frais entre 2°C et 4°C. Il faut toujours commencer à coupé sa poutargue à partir des pointillés (voir photo ci-dessous) et retirer la cire au fur et à mesure que vous coupez vos tranches de boutargue. Il est important de savoir que "la tête" est toujours plus sèche.

Conditionnement Sous Vide

Fabrication Artisanale

Origine France

Poids net 180grs

Lieu de conservation Au frais entre 2°C et 4°C

Ingrédients Œufs de mulets,sel

Prix au kilo 87€

Certification Cacher Beth Din Paris

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Boutargue Sous vide Petite 180
Boutargue Sous vide Petite 180

Boutargue ou poutargue sous vide avec une légère couche de cire alimentaire, idéale si vous n'aimez pas trop la parrafine ou pour faire un cadeau.

Une fois entamé une consommation sous une douzaine de jours est recommandé.

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